Гастрофизика. Новая наука о питании (Мова : Російська)

    Гастрофизика. Новая наука о питании
    978-5-389-12928-3
    Автор(и)
    Видавництво
    КоЛибри
    Серія
    Мова
    Російська
    Рік видання
    2018
    Кількість сторінок
    352
    Розміри(мм)
    165х235
    Палітурка
    Тверда
    ISBN
    978-5-389-12928-3
    Опис
    Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собравшаяся за столом…
    Відгуки (0)
    Немає відгуків
    4 інших товарів в цій категорії:
    Товар додано до списку бажань